Nous avons repris l'avion pour Ho Chi Minh... deux heures d'avion pour parcourir ce que nous avons mis une bonne trentaines d'heures a faire en train et en bus... Nous retrouvons Ho Chi Minh avec plaisir, c'est etrange de redecouvrir la ville apres ces quatres semaines de vadrouille. Nous etions neufs un peu perdus et fatigues et nous revenons avec une vision plus claire du Vietnam, un peu d'assurance et pas mal de couleurs... Ho Chi Minh est une ville aeree par rapport a Hanoi, les rues y sont plus grandes, on y trouve des grands trottoirs pour marcher ce qui est quasiment imposible a Hanoi. Ho Chi Minh est aussi plus moderne, les filles y sont plus denudees, les gens flannent plus, on les sent plus detendus... des gens du sud quoi...
Nous aussi je crois sommes plus detendus, nous avons renonce a manger exactement ce que nous commandons, l'anglais vietnamien etant ce qu'il est, il est rare que nous soyons compris et le contenu de nos plats est parfois une surprise... mais cela nous fait plus rire qu'autre chose et nous nous amusons a immaginer ce que nous allons bien pouvoir avoir dans notre assiette... Certain mots en particulier semble poser un gros probleme, bien qu'omnipresent et delicieux le miel " Honey" en anglais est un mot imcomprehensible pour les vietnamiens... et comme nous adorons le the avec du miel c'est un combat de chaque dejeuner pour en obtenir... Mais ici, comme dans toute l'asie, il faut savoir qu'on ne dit jamais non a un client, on sourit, on dit "yes" meme si au final ce n'est pas possible.
A ce jour notre estomac a tenu la route, pas un seul gargouilli suspect... cela dit je continuerai longtemps a penser aux nombreux cimetieres qui fleurissent au milieu des champs de riz... je suppose que ce n'est pas franchement recommande par l'organisation mondiale de la sante...
Nous sommes restes vegetariens ce qui, je pense nous evite quelques petits tracas...par contre nous nous sommes laches sur les fruits de mer... c'est crevettes tous les jours et poissons a volonte.
Pour finir ce petit voyage en beaute nous avons decide ( histoire de se preparer a la neige de Paris) de passer deux jours sur une plage paradisiaque du sud Vietnam appellee Mui Ne. Nous avons donc un magnifique bungalow au milieu des palmiers et une piscine qui donne sur la mer... Il fait environs 35 degres chaque jour et vous savez quoi ??? et bien en faisant la planche cet aprem j'ai pense a vous petites fourmis travailleuses qui vous gelez les pieds...
Encore deux jours et nous reprendrons l'avion... soyez indulgent a notre retour, il va nous falloir du temps pour atterir vraiment...
Nous aussi je crois sommes plus detendus, nous avons renonce a manger exactement ce que nous commandons, l'anglais vietnamien etant ce qu'il est, il est rare que nous soyons compris et le contenu de nos plats est parfois une surprise... mais cela nous fait plus rire qu'autre chose et nous nous amusons a immaginer ce que nous allons bien pouvoir avoir dans notre assiette... Certain mots en particulier semble poser un gros probleme, bien qu'omnipresent et delicieux le miel " Honey" en anglais est un mot imcomprehensible pour les vietnamiens... et comme nous adorons le the avec du miel c'est un combat de chaque dejeuner pour en obtenir... Mais ici, comme dans toute l'asie, il faut savoir qu'on ne dit jamais non a un client, on sourit, on dit "yes" meme si au final ce n'est pas possible.
A ce jour notre estomac a tenu la route, pas un seul gargouilli suspect... cela dit je continuerai longtemps a penser aux nombreux cimetieres qui fleurissent au milieu des champs de riz... je suppose que ce n'est pas franchement recommande par l'organisation mondiale de la sante...
Nous sommes restes vegetariens ce qui, je pense nous evite quelques petits tracas...par contre nous nous sommes laches sur les fruits de mer... c'est crevettes tous les jours et poissons a volonte.
Pour finir ce petit voyage en beaute nous avons decide ( histoire de se preparer a la neige de Paris) de passer deux jours sur une plage paradisiaque du sud Vietnam appellee Mui Ne. Nous avons donc un magnifique bungalow au milieu des palmiers et une piscine qui donne sur la mer... Il fait environs 35 degres chaque jour et vous savez quoi ??? et bien en faisant la planche cet aprem j'ai pense a vous petites fourmis travailleuses qui vous gelez les pieds...
Encore deux jours et nous reprendrons l'avion... soyez indulgent a notre retour, il va nous falloir du temps pour atterir vraiment...
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